Vin en boîte. Des « bouteilles » en papier. Ils font partie des emballages alimentaires et de boissons à la mode récents qui sont présentés comme l’avenir de l’emballage durable. Les affirmations, cependant, reposent sur un seul problème : leur seul poids est ce qui les rend « durables ».
Mais la durabilité n’est pas une mesure ou une caractéristique linéaire à un seul enjeu, à une seule variable. C’est le message qu’envoie O-I Glass, Inc. dans son article publié dans le rapport Future of Packaging 2021 de Raconteur. Cette publication annuelle touche les acteurs de l’industrie alimentaire et des boissons qu’O-I sert fièrement depuis plus d’un siècle.
« Nous devons nous assurer que les marques et les consommateurs voient à travers la rhétorique des affirmations linéaires et à un seul enjeu de durabilité », déclare Randy Burns, directeur du développement durable et des affaires corporatives d’O-I. « La durabilité repose sur l’équilibre et la circularité, et non sur des questions uniques. »
Le verre a toujours été, et restera toujours, l’option d’emballage la plus douce pour un avenir durable pour la planète et ses habitants. Lisez l’article O-I, « La durabilité est plus que le poids — il est temps d’adopter une vision globale », et bien plus encore, dans le rapport Future of Packaging 2021.